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黑芝麻和白芝麻 到底哪個對孕婦更好?

發布時間:2020-12-02 點擊量:635

    孕婦一般都很注重自己的飲食,為了肚子里的胎兒的健康,飲食上都是很下功夫的,一般對胎兒不好的食物都很不吃,而更喜歡吃對胎兒發育有利的食物,其中芝麻也是孕婦比較愛吃的,芝麻營養豐富,對胎兒和孕婦本身都有好處。那么到底孕婦吃黑芝麻還是白芝麻呢? ?

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    黑芝麻的補益作用比白芝麻要強一些,黑芝麻具有養血補肝腎的作用,有益腦填髓的功效。寶寶常吃可以耳聰目明,對記憶力和思維能力的提高也非常有好處。黑芝麻不僅有烏須發的功效,根據當代醫藥學研究表明,黑芝麻中的維生素E也非常豐富,可使面色光澤,寶寶常吃可以使頭發烏黑濃密,皮膚細膩,顯得更朝氣蓬勃。 ?

 

    從營養科學看,無論黑芝麻、白芝麻都是營養豐富的食物。芝麻含有人體所需的多種營養素,其蛋白質含量多于肉類,其中氨基酸含量十分豐富,含鈣量為牛奶的2倍,還含有維生素A、D及豐富的B族維生素,能滿足寶寶生長發育的各種營養需要。 ?

 

    就脂肪而言,可算得上量豐而質優。黑芝麻的脂肪含量為46%,白芝麻為40%,二者含量都高;維生素E含量很高,黑芝麻為50毫克%,白芝麻為38毫克%;就鉀鈉比看,黑芝麻為431,白芝麻為81,常食黑芝麻對預防或緩解高血壓有益;芝麻是高膳食纖維的食物,黑芝麻含量為28%,白芝麻為20%,這顯然是芝麻潤腸通便的一個重要原因。所以綜合來看,黑芝麻的營養會比較大一點,但是食用還是要因人而異,因喜好和口味偏重自行選擇。

 

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